Vallée du Rhône septentrionale
Les Vins du rhône septentrional
Le Rhône septentrional forme une grande région viticole du sud-est, couvrant principalement le Rhône (69) autour de Vienne, la Loire (42) pour Condrieu et Saint-Joseph, l’Ardèche (07) et la Drôme (26) pour Hermitage et Crozes-Hermitage, entre Lyon et Valence.
Huit AOC y sont reconnues, déclinées en 🫧blanc effervescent ⚪blanc sec 🔴rouge
Terrasses abruptes soutenues par des murets (chalais), pentes jusqu’à 50 %. Sols très friables, nécessitant des aménagements pour retenir la terre. Grande diversité sur une bande étroite, ce qui explique la complexité et la finesse des vins du nord du Rhône.
Côte-Rôtie
🔴Syrah, avec possibilité d’ajout de Viognier
Sols : micaschistes, arènes granitiques, schistes, sols très pauvres et pentus.
Condrieu
⚪Viognier
Sols: granite altéré, sols sablo-argileux, très drainants.
Château-Grillet
⚪Viognier
Sols : granite, sols maigres et caillouteux.
Saint-Joseph
🔴Syrah ⚪Marsanne, Roussanne
Sols : granite, gneiss, quelques alluvions, sols maigres
Crozes-Hermitage
🔴Syrah ⚪Marsanne, Roussanne
Hermitage
🔴Syrah ⚪Marsanne, Roussanne
Sols : granite à l’ouest, terrasses alluviales à l’est, loess.
Cornas
🔴Syrah
Sols : granite, gneiss, sols maigres et caillouteux.
Saint-Péray
🫧⚪Marsanne, Roussanne
Sols : granite, marnes, argiles, quelques calcaires.